Tradizionalmente la colazione italiana è composta da una bevanda calda (caffé, latte, tè) accompagnata da qualcosa di dolce (biscotti, pane burro e marmellata, brioches, fresche o confezionate). Molto diffusa è anche l'abitudine di fare colazione fuori casa, al bar, ma gli ingredienti sono pressoché identici. Sono guardati ancora con sospetto prodotti come i cereali che, anche se pubblicizzati e disponibili nei supermercati, restano scarsamente diffusi.
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